Preguntas frecuentes sobre la prueba de leche A2

MilkTest®, de Dairy Tech (marca de Scienco Biotech), es una prueba rápida que identifica si un animal es A2A2, es decir, si produce leche A2, libre de la proteína beta-caseína A1. El productor recoge unas gotas de leche, las aplica en el dispositivo y lee el resultado en 20 minutos, en la propia finca, sin laboratorio y sin extracción de sangre.

La beta-caseína es una de las principales proteínas de la leche y existe en dos variantes: A1 y A2. La leche A2 contiene solo la variante A2. La diferencia entre ellas es genética: depende de qué versión del gen porta el animal. Las vacas A2A2 producen exclusivamente leche A2.

Usted recoge unas gotas de leche del animal en un frasco limpio y seco, aplica la muestra en el dispositivo MilkTest® (de formato parecido al de una prueba de embarazo) y espera 20 minutos. Dos líneas — control y prueba — indican leche A2. Una sola línea indica que no es A2. No se necesitan equipos ni un profesional habilitado.

Sí. MilkTest® fue validada frente al genotipado, que es el método de referencia, y presentó 100% de sensibilidad y 100% de especificidad en la identificación de animales A2A2. Es una prueba de tamizaje confiable para uso en campo.

Identificar qué animales del rebaño son A2A2 le permite al productor separar la producción de leche A2, valorizar el producto en el mercado y seleccionar animales A2A2 para reproducción o venta. Es una forma de diferenciar el rebaño sin depender de exámenes de laboratorio costosos y demorados.

En esta página usted arma el pedido con la cantidad deseada y finaliza la compra por el WhatsApp comercial de Dairy Tech (+55 49 99973-4733), donde el equipo confirma el envío y la forma de pago.

MilkTest® es una prueba de tamizaje, indicada para identificar animales A2A2 de forma rápida en campo. Para el control de pureza de la leche A2 en tanque o mezcla, la línea PureMilk detecta contaminación por beta-caseína A1 superior al 5%, con una sensibilidad del 95%.

No. La producción de leche A2 depende de la genética del animal: solo las vacas A2A2 producen leche A2. No hay ningún proceso que convierta leche convencional en leche A2. Lo que hace MilkTest® es identificar qué animales ya producen leche A2 de forma natural.

No. MilkTest® se conserva a temperatura ambiente, sin necesidad de refrigeración, lo que facilita el transporte y el uso en la finca.

Sí. MilkTest® funciona tanto en leche cruda como en leche UHT y pasteurizada.

MilkTest® Leche A2 identifica si un animal es A2A2, usando la leche de un solo animal: ideal para hacer el tamizaje del rebaño. PureMilk verifica la pureza de la leche A2 en tanque o mezcla, detectando contaminación por beta-caseína A1: ideal para industrias lácteas y cooperativas que necesitan garantizar la pureza de la leche que envasan.

PureMilk tiene una sensibilidad del 95% y detecta contaminación por beta-caseína A1 (leche A1) superior al 5% en la muestra de leche A2. Es la herramienta de control de calidad para garantizar la pureza de la leche A2 de tanque.

Cada prueba MilkTest® Leche A2 analiza la leche de un animal. Para hacer el tamizaje del rebaño, necesita una prueba por cada vaca que desee evaluar. Las pruebas se venden en paquetes de 1, 3, 10, 15, 30, 50 y 100 unidades: a mayor cantidad, mejores condiciones. Si tiene dudas sobre el volumen ideal, hable con el equipo comercial.

Con los animales A2A2 identificados, usted puede separar la producción para vender leche A2 con un diferencial, seleccionar animales A2A2 para reproducción y formar un rebaño A2, o valorizar la venta de estos animales. El equipo de Dairy Tech puede orientarlo sobre los próximos pasos por WhatsApp.